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旬の野菜やお出汁を使用したお料理
店内メニューにて表記
旬ものやお出汁を使用した、お酒と合うお料理をご用意しております！定番メニューもございますが、その時期に限定のメニューもございます。
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口福の酒肴
店内メニューにて表記
ホタテのなめろうや自家製炙り〆鯖ガリ、和風レバーパテなど、クラフトジンや日本酒に合う酒肴！
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土鍋飯
店内メニューにて表記
〆におすすめ！自家製西京味噌漬けの京鴨を焼いて炊いた土鍋ご飯の上にのせています。お好みで山椒と黒七味をかけてお召し上がりください。※お時間40分から50分ほどかかります。
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お出汁にこだわった料理の数々は日本酒等お酒との相性◎
お出汁を使った様々な逸品料理や日本酒やクラフトジンに合うお酒のアテをご用意しております。メニューの内容は、料理長の気まぐれで日々変わります！お客様からリクエストも受け付けております！ご用意迄の日時をご指定頂ければ、お好みのお料理をお作り致します！
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鮮魚、道産食材、旬の食材を使用。
新鮮な鮮魚刺身や旬の食材を取り揃えております。お料理とお酒を愉しめる創作料理多数。
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焼きたて ラムロース たたき
1,300円(税込)
ご注文を頂いてから、焼いてたたきに！山わさびと薬味、ポン酢をつけてお召し上がりください。
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十勝産 井上農園 甘熟メークイン天ぷら
700円(税込)
２年間、雪蔵でゆっくりと熟成したメークイン。さつま芋のような甘さに驚き！ホクホクの天ぷらと淡雪塩が◎
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口福自慢の桜姫鶏 ザンギ
800円(税込)
特製のタレに漬け込んだほんのり甘めのザンギ。レモンマヨネーズをお好みでつけてお召し上がりください。
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お浸し盛り合わせ
700円(税込)
あっさりとしたお出汁に浸した、旬の野菜を盛り合わせに。※内容は時々で変わります。
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お通し
500円(税込)
最初に頂くのはコチラから。色々なおつまみを盛り込んだ自慢のお通しをお出ししております幕の内風でお口がほっこり常時4、5種でご用意！
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お刺し盛り合わせ
1,500円(税込)
1人前1500円(込)。その日仕入れた旬の鮮魚を盛り合わせでご提供！内容、お値段は時々で変わります。
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根室産 自家製〆鯖
900円(税込)
大人気のお刺身の定番！良い塩梅な〆具合にご満足頂ける事間違い無し！〆鯖を使ったその他お料理もございます
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網走産 帆立刺
1,300円(税込)
豪快に盛り込んだ皆んな大好き ホ・タ・テ！店主はみみっちぃのが大嫌い！
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本マグロ カマ下赤身刺
1,300円(税込)
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旬の鮮魚 お刺身
店内ボードにて掲載
旬のお魚を毎日入荷しております。時には珍しいお魚もあるかも。※写真は11月限定のししゃも刺身※
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帆立なめろう
1,200円(税込)
他ではなかなか無いナメロウ。ホタテの甘みと薬味の相性抜群！特製のタレが掛かっているので、少し混ぜて焼き海苔と一緒に。
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自家製 炙り〆鯖ガリ
800円(税込)
炙られた鯖の香ばしさと白ガリの甘酸っぱさが良い感じ！お酒の肴にはもってこいです
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望来豚 炙りチャーシュー
800円(税込)
タレに漬け込んだ望来豚チャーシュー。クラフトジンや日本酒、どんなお酒とも相性バツグンです！
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西京味噌漬クリームチーズ
600円(税込)
自家製西京味噌に漬け込んだ定番のおつまみ！クラフトジンやウィスキーなど幅広く合わせられる一品
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和風レバパテ
700円(税込)
甘酒を使用したレバーパテをオリーブオイルをぬって焼いたパン一緒に！
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若鶏ササミ炙り 山わさび
650円(税込)
大きめなササミとワッチャリ山わさび。合わないわけがない！！とりあえず生！と同レベルでご注文イタダイテオリマス。
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自家製 焼売 特製酢醤油
800円(税込)
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米茄子 トロトロ 出汁浸し
900円(税込)
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アトランサーモンハラス 山椒焼き
980円(税込)
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新生姜甘酢漬け 天ぷら
700円(税込)
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豆腐屋さんの木綿豆腐 アサリ 出汁煮 海苔まみれ
850円(税込)
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口福流 鶏飯
800円(税込)
若鶏ササミのタタキとたっぷりの薬味をのせ、鶏出汁 ではなく、鰹出汁 をかけて食べて頂く、口福流の出汁茶漬け。
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十勝産 甘熟メークイン たらこバター土鍋飯
1,300円(税込)
十勝産の2年熟成メークイン使用。さつまいもの様に甘いお芋ごはんです！
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京鴨西京味噌漬け 土鍋飯 葱と豆苗
2,200円(税込)
土鍋で炊いたご飯に、自家製西京味噌に漬けて焼いた京鴨のせてご提供！お好みで、山椒と黒七味をかけてお召し上がりください。
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仕事帰りなどお一人様でも気軽にお立ち寄りいただけるカウンター席をご用意しております。
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掘りごたつ席は3～6名様でご利用いただけます。和の空間につつまれた落ち着いた空間で、クラフトジンや日本酒と一緒にお料理をお愉しみください。
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ゆっくりと落ち着いて過ごせる掘りごたつのお席。
靴を脱いで寛げる掘りごたつ席。ゆっくりと落ち着いた空間で、お料理とお酒をお愉しみください。
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おひとり様でも過ごしやすいカウンター席。
カウンター席もございますので、おひとり様でもお気軽にお立ち寄りください。
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掘りごたつ6名様 × 2
足を伸ばしてお寛ぎいただける掘りごたつ席は3～6名様でご利用いただけます。和の空間につつまれた大人の雰囲気で自慢の創作料理をお愉しみください。
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カウンター1名様 × 6
お一人様でも気軽にお立ち寄りいただけるカウンター席をご用意しております。調理の様子を眺めながらお食事していただけるので食欲もそそる♪
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貸切10名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
12名様から貸切が可能です。同窓会や会社宴会などシーンに合わせてご利用いただけます。人数、ご予算などお気軽にご相談ください！
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クラフトジン付き飲み放題
ぜひ、クラフトジンと共にお料理をお愉しみください！
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旬の野菜やお出汁の料理
旬菜お浸し盛り合わせ。その他にも、旬ものとお出汁を使ったお料理をご用意しております。
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鮮魚と口福流の酒肴
旬な鮮魚のお刺身や海鮮を使用した口福の酒肴を、クラフトジンや日本酒と一緒に合わせてお愉しみください。
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ゆったり寛げる掘り炬燵席
店内全席掘り炬燵席となっております。落ち着いた空間でゆっくりとお酒とお料理をお愉しみください。
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ジンに合う創作和食
お刺身や煮込み料理など自慢の創作料理の数々。落ち着いた空間でしっぽりと愉しい時間をお過ごし下さい。
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厳選の全国の日本酒10種
お料理に合う厳選した日本酒を約10種程取り揃えております。内容は都度変わります！
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和食に合う様々なクラフトジン！飲み放題でも◎
和食に合う様々なクラフトジンを取り揃えております！種類は30種以上ご用意しております。
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スコットランド アイル・オブ・ハリス
1,000円(税込)
キーボタニカルに【昆布】を使用。昆布由来の海の香り、柑橘系の香りが特徴。和食に合わせやすく、飲みやすいクラフトジン。
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広島 瀬戸内 檸檬 ジン
700円(税込)
檸檬の美味しさがしっかりと感じられる味わい。炭酸割りでレモンサワーの様な飲みやすい、食中でも合わせやすいクラフトジン。
